旅游美食

《陆丰菜脯》纯手工打造，这是陆丰家乡的味道！

陆丰菜脯作为经典的粤式风味小吃，菜脯富含糖份，维生素C、钙、磷等无机盐及淀粉分解酶，能助消化，促食欲，是陆丰人饭桌上不可少的“杂咸”之一。菜脯不仅可以作为“杂咸”搭配白粥食用，还可以做多种开胃菜式，比如煎蛋饼、虾仁菜脯、炒饭炒米粉、薄饼肠粉....

更新时间:2017-12-25 17:46:09热度:5

在祖国博大精湛的茶艺中，擂茶是一枝独秀的奇葩。这一习俗一般只在客家人中存在。作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药（香草、黄花、香树叶....

更新时间:2017-12-20 11:59:01热度:0

海丰县地处广东省东南部，是粤东地区陆上交通要津，汉元鼎六年（公元前111年）建县。是一个历史悠久、人杰地灵，是名人辈出的地方，她孕育的一代又一代杰出人物，在历史的天空闪耀着不灭的光芒。远的不说，近代以来，就有伟大的革命家彭湃，中国致公党创始....

更新时间:2017-12-20 11:55:43热度:0

姜薯是海陆丰及潮汕的特产，烹食方法多种多样：速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆即食，俗叫泡姜薯汤汤中薯片，清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为肉类配料，可甜可咸，薯块香松，别有一番滋味。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，因姜薯松脆，磨后....

更新时间:2017-12-20 11:54:01热度:6

坑螺，是陆河县山区有名的土特产。其形体稍长，尾尖、壳硬、暗褐色，活像一个园椎体。其嘴亦为腹，腹足异常发达，生活在深山小溪之中，昼伏夜出，喜爱水源洁净之处。平时吸附在水中的石缝或石块上，以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食料。一般个体略比....

更新时间:2017-12-20 11:50:25热度:4

猪油糖顾名思义，就是猪油炮制而成，最有特色的是掺入葱花，甜美之中更具香馥。要是觉得它过于甜腻，不妨用来下茶。虽不那么雅致，却也香甜可口。《茶经》云，啜苦咽甘，茶也。沏一壶工夫茶，再来几颗猪油糖，细细嚼来，真的是啜苦咽甘，得半日之闲，抵十年尘....

更新时间:2017-12-12 11:03:02热度:16

产地：中国广东陆丰。成因：甲子港所在的海湾，风浪小，海水咸淡适度，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类，也为活鱿提供了丰盛的食料。因此，这里的活鱿既多产又长得快，肉质特别肥美，蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经....

更新时间:2017-12-07 18:03:13热度:11

鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。海蛎，又叫蚵仔，绝对是厦门人的>....

更新时间:2017-12-07 17:33:09热度:1

在陆河县城或乡镇酒楼、饭店人们都可以品尝到来自深山的风味美食──坑螺。坑螺，是陆河县山区有名的土特产。其形体稍长，尾尖、壳硬、暗褐色，活像一个园椎体。其嘴亦为腹，腹足异常发达，生活在深山小溪之中，昼伏夜出，喜爱水源洁净之处。平时吸附在水中的....

更新时间:2017-12-06 11:05:36热度:1

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更新时间:2017-12-05 17:13:59热度:3

№1 甲子鱼丸甲子鱼丸嫩滑爽脆，鲜美可口。由于富含人体所需的多种活性特质，具滋补健胃，养肝补血，利水消肿，保护心血管系统等食用功效，颇受广大人民群众的青睐。对发展地方经济，研究海陆丰饮食文化和传承弘扬民族传统文化具有重要的史料价值。被列入陆....

更新时间:2017-11-30 16:57:53热度:8