12月5日上午，记者走进三亚天涯区妙林田洋的上海市外延蔬菜生产基地，映入眼帘的是菜园子里长势良好的黄瓜、辣椒等各种蔬菜。基地负责人陈光华说，本月底这些蔬菜将采摘上市，与上海市民的“菜篮子”接上了头，直达上海人的餐桌。

今年11月22日，三亚—上海蔬菜生产基地对接签约仪式举行，三亚正式成为上海市外延蔬菜生产基地。此次签约外延蔬菜基地面积1000亩，第一期种植面积500亩，主要种植的蔬菜品种有黄秋葵、青瓜、豇豆、冬瓜、辣椒。

负责基地种植管理的海南春蕾实业有限公司总经理何志军告诉记者，目前公司已在妙林田洋种植500亩面积的蔬菜，其中黄秋葵150亩、青瓜150亩、豇豆100亩、冬瓜50亩、辣椒50亩。

记者在蔬菜生产基地看到，一群农民工排成队正在播种秋葵的种子，而在田洋的另一头，三名农民工正在给杭椒打药，几名妇女在青瓜地里剪除多余的枝条，整个蔬菜生产基地一片繁忙的景象。陈光华说，种植基地实行统一生产技术、统一田间管理、统一病虫害防治、建立统一生产档案、统一分拣包装的‘五统一’管理，确保供沪蔬菜优质高效。

据介绍，目前基地的青瓜已开始开花，个别的已挂果，再过10多天就可以采摘了；杭椒最多20天左右也可以上市。届时，这批蔬菜将直接销往上海西郊国际农产品交易中心市场，让上海市民吃上三亚生产的优质蔬菜。

基地里为何才播种秋葵种子和培育冬瓜种苗？陈光华说，基地生产种植蔬菜品种是根据市场行情进行的。如大冬瓜，目前内地市场存量还很多，而且还可以储存好几个月，我们这时育种种植，到上市时估计可以卖出更好的价格。“也就是说上海市民想吃什么菜，这个季节缺什么菜，基地就种什么菜，做到叫得应、供得上，确保上海市民季季有时令菜，月月有新鲜菜。”

据悉，上海市外延蔬菜生产基地在三亚建立以后，不仅拓宽了三亚当地优质蔬菜的销售渠道，增加农民收益，也从源头上保障了“冬淡”期间上海蔬菜市场供应、食品安全和价格稳定，从而实现优势互补、互惠互利。