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农村的生活不会有景区的拥挤喧嚣,高速的拥堵不堪,不会让你为了一顿饭排长队,为了一场电影等的花儿都谢了。秋天的田野,可以带给你一份悠然舒适,带给你愉快的身心。
田野里的羊肠小道,路边不知名的植物长的比人还高。
绿豆已经开了黄花,渴了喝上一碗绿豆茶,止渴降暑,好喝异常。
搭了架子的眉豆,很多地方叫扁豆,我更喜欢“眉豆”这个词,很形象。
没有搭架子自然生长的眉豆,紫色的花放肆地盛开着,是田野里最美的风景。
田野里的羊肠小道,仅能融一人通过,路两边长满了野草。突然想起那首歌:走在乡间的小路上。
已经深秋了,辣椒的生命力依然顽强,度过了整个夏天,又迎来了秋天,依然倔强地生长着,象征着红红火火的日子。
难得的好天气,花草扶疏羊肠道,白云深处有人家。
一池塘的菱角,大多已被采了,仔细翻找,还有不少。嫩的生吃,又脆又甜。老的煮了吃,又香又糯。菱角下有鱼。
废弃的铁管,横亘在田野里,穿越了很长的距离,成了农人的另一条“路”,成了孩子们乐园。胆小的孩子不敢在上面走,只有羡慕的份儿。
有萝卜种的早的人家,如今已经可以吃了。这是红皮白心的萝卜,切成细丝,拌上芫荽,凉拌了吃,是一道美味。
种在路边沟坡上的红芋(红薯),农人把每一寸可以利用的土地都种上了庄稼。
红芋莄,爆炒了吃,脆辣可口,是一道农家美味。红芋叶可以做菜饼,也非常美味。
坡沟里的芦苇荡,一阵风吹过,沙沙作响。芦苇荡的竿晒干以后可以做很小的笛子。
青菜,田野里被中的最多的蔬菜,随时都可以摘来吃,天然无公害。平时吃惯了大鱼大肉,弄点农家蔬菜润润肠道,健康营养,好吃极了。
路边不知名的野草竟然开出了一簇簇的黄花,好看。
白萝卜,炖排骨汤不可缺少的食材。成熟后,一根白萝卜足有四十公分长,一顿根本吃不了。
一农人正在折茅甘,一种类似于小蜀黍的植物,跟甘蔗差不多,很甜,很多城里人喜欢吃,田野里到处都是。我们老家还有个称呼叫甜秫秸。
这个时候还有没有成熟的毛豆,剥壳后与鸡蛋爆炒,是一道美味。